Agricultores verdes chilenos continúan enfrentando escasez de mano de obra en NM

Este ha sido un año difícil para los productores de chiles verdes de Río Grande. Los agricultores tuvieron que afrontar otro año de grave escasez de agua y lluvias ligeras antes del monzón. La falta de mano de obra obstaculizó la cantidad de chiles que los agricultores podían cosechar y plantar. Sin embargo, a pesar de los desafíos que enfrentan los agricultores, especialmente entrando en otro año plagado por la sequía y el bocio, los productores de chile verde en general han podido tener un año “generalmente” bueno “, dijo el experto en hortalizas de extensión de la Universidad Estatal de Nuevo México, el Dr. Dice Stephanie Walker.

Walker señaló que los monzones han proporcionado un alivio muy necesario a los agricultores del Valle, especialmente al sur de Nuevo México, que han estado sufriendo una sequía severa durante los últimos años. La severidad de la sequía fue tan severa que el estado incluso pagó a los agricultores para que no cultivaran a principios de este año. Aunque fue una temporada relativamente “buena” para los agricultores, Walker y su equipo notaron que la escasez de mano de obra era el mayor desafío al que se enfrentaban los agricultores de Río Grande. Al igual que la industria de restaurantes y otras industrias de servicios, los agricultores hicieron todo lo posible para atraer trabajadores, incluidos mejores beneficios y salarios más altos.

“Ha ido empeorando a lo largo de los años, está empeorando. El tiempo se acaba. Incluso hemos aumentado los salarios drásticamente, lo que no nos ha ayudado”, dijo Glenn Duckins.

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Según Duckins, el trabajo agrícola ha sido parte del desafío de la temporada pasada. Sus puntos de venta, que distribuyen su Chile, tampoco cuentan con suficiente personal para satisfacer la demanda. Esto los obligó a reducir su tostado y cosecha en general.

Duckins también señaló que en lugar de trabajadores de temporada que históricamente han trabajado en el campo, los trabajadores que atraen son locales. Muchos de los trabajadores de este año son nuevos en la línea de trabajo, y su inexperiencia y falta de disponibilidad de manos redujeron drásticamente la capacidad de cosecha de Duckins. “Algunos de ellos regresarán tan pronto como lleguen al campo. Algunos se quedarán medio día. Algunos incluso se quedarán durante medio mes. Pero no pudieron aguantar más ”, dijo Duckins.

Duckins se vio obligado a reducir el tamaño de su granja de 100 acres hace una década a 50 acres la temporada pasada debido a la escasez de mano de obra y las restricciones de agua. Duckins planea reducir el tamaño de su granja de 50 acres a 20 acres en la próxima temporada para adaptarse a la escasez de mano de obra. Los patos se utilizan para emplear a 30 trabajadores durante una cosecha; La temporada pasada, solo pudo encontrar cuatro durante la cosecha.

Para ayudar a los agricultores de Río Grande con trabajadores sin experiencia y con poco personal, Page y su equipo han ayudado a mecanizar las operaciones de los agricultores.

Dukins se vio obligado a considerar la vida fuera de la granja debido a los desafíos prolongados de la escasez de agua y mano de obra, lo que dificultaba la obtención de ganancias. “Trabajas tan duro que no puedes pagar tus facturas; Es muy desgarrador “, dijo Duckins.

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Disparos de Justin

Justin Shots es el reportero diario de The Paper. Ha reportado para KRQE News, Searchlight NM y Santa Fe Reporter en Nuevo México.

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